Le fleuve Mondego est le plus grand fleuve portugais, il né dans la Serra da Estrela et se jette dans l’océan Atlantique à Figueira da Foz. Il a une longueur totale de 258 kilomètres. Sa source est située dans la Serra da Estrela, à une altitude d’environ 1525 mètres. Dans sa trajectoire initiale il traverse la Serra da Estrela, du sud-ouest au nord-est dans les municipalités de Gouveia et de la Guarda. A quelques kilomètres de la ville, près du village de Vila Cortês do Mondego, il atteint une altitude de moins de 450 mètres. À cet endroit, il infléchit son cours, d’abord au nord-ouest et plus tard, dans le comté Celorico da Beira au sud-ouest.
Le fleuve Mondego sert de frontière entre les districts de Viseu dans le nord, de Guarda et de Coimbra dans le sud.
Entre Penacova et Coimbra, le fleuve coule dans une vallée étroite, une trajectoire caractérisé par de nombreux méandres emboités. Près de la ville de Coimbra, le fleuve inaugure son cour inferieur constitué par les dernier 40km de sa trajectoire . et a un dénivelé de seulement 40 mètres d’altitude.